콜드체인 배송
전 차량에 온도 기록 장치를 달고, 새벽 시간대에 영업 전 납품을 마칩니다.
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Key figures
회사소개 보기 ↗
매일의 식탁,가람이 함께 나릅니다.
검증된 산지와 촘촘한 콜드체인으로 외식·급식 현장의 식재료를 책임집니다.
2002년
설립년도
130억
연매출
4,500종
취급 품목(SKU)
650곳
거래 사업장
2곳
콜드체인 물류센터
99.6%
정시 배송률
Logistics
물류 서비스 보기 ↗
산지부터 주방까지끊기지 않는 물류산지에서 주방까지,끊김 없이
주문은 한 번에, 배송은 다음 날 아침에. 식재료의 온도와 시간을 함께 관리합니다.
Temperature control
세 가지 온도대, 하나의 배송 차량
냉동·냉장·상온 상품을 칸막이 탑차 한 대에 구분 적재해 한 번에 납품합니다. 적재부터 하차까지 차량 온도가 실시간으로 기록됩니다.
냉동–18℃ 이하
냉장0~10℃
상온1~35℃
산지 직소싱
전국 협력 산지·수입사와 직접 거래해 유통 단계를 줄이고 시세 변동에 대응합니다.
3온도 통합 보관
냉동·냉장·상온 창고를 한 센터에서 운영하고 선입선출(FIFO)로 유통기한을 관리합니다.
품질·위생 관리
입고 검수와 정기 위생 점검, HACCP 기준에 맞춘 전처리로 식품 안전을 지킵니다.
간편 통합 발주
여러 공급사 상품을 한 번에 주문하고, 전날 밤 주문분도 다음 날 아침에 받습니다.
친환경 물류
재사용 보냉 박스와 배송 경로 최적화로 포장재와 탄소 배출을 줄여 갑니다.
Logistics centers
가까운 곳에서신선함을 지킵니다.
권역별 물류센터가 가까운 거리에서 식재료를 보관하고, 가장 짧은 경로로 배송합니다.
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용인 통합물류센터
수도권·충청·강원권 거래처를 담당하는 본 센터입니다. 냉동·냉장·상온 창고를 한 건물에서 운영합니다.
- 3온도 통합 보관
- 새벽 배송 출고
- 수도권·충청·강원
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지방 CD 센터
경상·전라권 지역의 크로스도킹(CROSS-DOCKING) 배송 시스템을 관리하는 특화 센터입니다.
- 크로스도킹 배송
- 지방 배송 거점
- 경상·전라권
Our products
전체 품목 보기 ↗
주방에 필요한모든 식자재필요한 식자재를한곳에서
외식·급식·베이커리 현장에 맞춘 품목을 한곳에서 주문하세요.
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Partners
거래 문의하기 ↗
가람과 함께 성장하는프랜차이즈
가람이 식자재 물류를 맡고 있는 브랜드입니다. 최근 계약한 순서로 소개합니다.
간맥부터 거래 
피자먹다부터 거래 
뽕뜨락피자부터 거래 
Cha:R부터 거래 
HOMIE’S 피자&파스타부터 거래 
CẢM ƠN부터 거래 
금커피별빙수부터 거래 
가인채 샤브샤브&샐러드부터 거래 
명동칼국수부터 거래
Integrity
바른 유통이안전한 식탁을 만듭니다.
가람코퍼레이션은 원산지와 유통기한, 보관 온도를 정직하게 지키는 것에서 신뢰가 시작된다고 믿습니다.
거래처가 받은 식재료가 어디에서 와서 어떤 경로로 도착했는지 언제든 확인할 수 있도록 이력을 남깁니다. 협력 산지와는 공정하게 거래하고, 배송 현장의 안전을 먼저 챙기겠습니다.
- 원산지 투명성전 품목 원산지·이력 표기
- 온도 기록 공개배송 차량 온도 이력 제공
- 공정 거래협력 산지와 상생 계약
Contact
식자재 거래, 가람과 상담해 보세요
업종과 필요한 품목을 알려 주시면, 영업일 기준 1일 안에 단가와 배송 일정을 안내드립니다.
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